Αναλάβαμε να καθαρίσουμε μια αρκετά δύσκολη περίπτωση επίπλου το οποίο σε μεγάλο μέρος της επιφάνειας του είχε δύσκολους και περίπλοκους ρύπους.
Δεν γνωρίζαμε από που προέρχονται οι λεκέδες. Ο ιδιοκτήτης μας εξήγησε ότι το έπιπλο βρισκόταν σε χώρο εργασία όπου υπήρχε αρκετή κινητικότητα και ήταν αδύνατον να γνωρίζει από που προέρχονται οι λεκέδες.
Αποκλείσαμε τις παραδοσιακές μεθόδους και υλικά καθαρισμού. Τα σημεία τα οποία είχαν το μεγαλύτερο πρόβλημα είχαν και φθορές στο ύφασμα λόγο χρήσης οπότε ήταν αδύνατον να χρησιμοποιηθεί βούρτσα, περιστροφική μηχανή ή η οποιαδήποτε μέθοδος πίεσης ή τριβής στο ύφασμα. Επιπροσθέτως αποκλείσαμε την χρήση υψηλά αλκαλικού καθαριστικού για την ευαισθησία του υφάσματος.
Μετά την αφαίρεση των στέρεων ρύπων, αντιληφθήκαμε ότι είχαμε μια πολυπλοκότητα στους λεκέδες. Είχαμε συνδυασμό πρωτεϊνικών ρύπων ( υπολείμματα φαγητών, αναψυκτικά και αίμα) και σωματικό λίπος από την χρήση και την τριβή.
Χρησιμοποιήσαμε συνδυαστικά πρωτεάσες και λιπάσες στην κατάλληλη θερμοκρασία και υγρασία και την μέθοδο ψεκασμού αναρρόφησης (Extraction)
Οι μικροοργανισμοί είναι παρόντες σε όλες τις βιολογικές διαδικασίες στην γη και στο σώμα μας. Επίσης είναι για χιλιάδες χρόνια σύμμαχος του ανθρώπων για την διαδικασία παρασκευής τροφίμων όπως γιαούρτι, ψωμί, μπύρα ή κρασί.
Πώς λειτουργούν
Εγκλωβίζοντας ένα η περισσότερα μόρια ενός συστατικού. Στην συνέχεια τα συστατικά αυτά διασπώνται ή δημιουργούν ένα νέο μόριο και απομακρύνονται από την επιφάνεια του ενζύμου για να συνεχίσει με ένα άλλο συστατικό.
Πλεονεκτήματα
Τα ενζυματικά προϊόντα είναι συνήθως φυσικά, ουδέτερου pH, μη τοξικά και μη καυστικά. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα των ενζυματικών προϊόντων είναι η υπολειμματική τους δράση. Για όσο χρονικό διάστημα τα ένζυμα βρίσκονται σε περιβάλλον με υγρασία και “φαγητό” δηλαδή ρύπο, εξακολουθούν να λειτουργούν για πολλές ώρες. Έτσι ένας παλιός και επίμονος λεκές που δεν βγαίνει με τα παραδοσιακά απορρυπαντικά είναι εύκολη υπόθεση για ένα ενζυματικό προϊών και μάλιστα με ασφάλεια και μικρή προσπάθεια.
Στον επαγγελματικό καθαρισμό
Η διαδικασία αυτή είναι πολύτιμη αν και όχι αρκετά γνωστή και ίσως παρεξηγημένη στην Ελλάδα. Τα ένζυμα χρησιμοποιούνται στην αγορά του επαγγελματικού καθαρισμού για μεγάλο χρονικό διάστημα για την απομάκρυνση λεκέδων από μοκέτες, χαλιά, χώρους κουζίνας και χώρους υγιεινής. Επίσης όπως αναφέραμε παραπάνω τα ένζυμα είναι συνήθως φυσικά οπότε και χρησιμοποιούνται από επαγγελματίες που έχουν επιλέξει οικολογικές διαδικασίες για τους πελάτες τους.
